ESPAGUETI CON CHAMPIÑONES

INGREDIENTES

1 paquete espagueti

3 cdas mantequilla

2 dientes ajo finamente picados

1/2 cebolla finamente picada

1 lata champiñones escurridos

1 taza leche

1 taza crema o leche clavel


PREPARACIÓN

Se gratinan los champiñones con el ajo y la mantequilla. Se le agrega la leche y la crema, se condimenta la mezcla.


En una sartén se pone 1/2 cucharada de mantequilla. Se le agrega el espagueti ya cocido y se espolvorea con 2 cucharadas de queso parmesano.


Se le agrega la salsa de champiñones que se hizo previamente y se cubre con 1 taza de queso rallado. Se tapa y se mete al horno hasta que se derrita el queso.